Un alimento comunemente light e ipocalorico, l’insalata può essere ricca e abbondante grazie alla diversità di ingredienti che possiamo scegliere. Ecco allora che una ricetta tutta invernale diventa il piatto principale del pasto.
L’insalata è notoriamente un piatto versatile, poiché si può comporre con gli ingredienti che più ci piacciono, fino a diventare ricca e una pasto vero e proprio. Più o meno calorica, a seconda degli alimenti al suo interno, l’insalata resta nell’immaginario comune un cibo light perfetto da inserire nelle diete ipocaloriche o, semplicemente, in un normale ed equilibrato regime alimentare.
La cosa bella dell’insalata è che segue l’andamento delle stagioni e possiamo crearla con i prodotti della terra freschi e disponibili, scegliendo in questo caso di preparare una ricetta in versione invernale adatta al freddo di questi giorni di gennaio. Con un pizzico di fantasia e di appetito, l’insalata invernale è pronta in pochissimo tempo, è facile da preparare e buona per il palato, oltre che ottima per la salute dell’organismo. In questa versione vediamo il pollo accompagnato dalle mele e dagli altri ingredienti tipici della stagione.
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Ingredienti:
Preparazione:
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