Una ricetta light e semplice, anche veloce da preparare, dove il salmone è protagonista. Oltre a essere buono, quindi, questo piatto è anche salutare e perfetto per tutti quei pasti veloci della settimana senza rinunciare alla dieta.
Il salmone è una alimento light e sano, perfetto per essere consumato in un pasto veloce ma gustoso nel bel mezzo della settimana. Accompagnato dallo yogurt e una semplice salsa citronnette a base di limone, la ricetta diventa più ricca ma sempre leggera per bilanciare la dieta quotidiana. Il salmone è una preziosa riserva di omega 3, i cosiddetti acidi grassi polinsaturi, che non dovrebbero mancare mai sulle nostre tavole. Infatti, sono un toccasana per il cuore e per la circolazione, tenendo a bada la pressione e i trigliceridi, e contrastando anche l’azione dei radicali liberi.
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Ingredienti per 6 persone:
Preparazione:
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