Il Giorno del Ringraziamento è più vicino di quanto si immagini e per tutti gli esterofili questa è l’occasione per cimentarsi in qualche ricetta tipica americana.
Il Giorno del Ringraziamento cade il prossimo 24 novembre e, per i nostri cugini d’Oltreoceano, si tratta di una ricorrenza molto importante e significativa, qualcosa per cui provetti cuochi e cuoche sgobbano ai fornelli per ore.
Ma anche noi possiamo cimentarci in uno dei loro gustosissimi piatti. In questo modo si possono provare sapori diversi. Ecco alcuni suggerimenti.
Negli Usa è dal 1863 che si celebra il Giorno del Ringraziamento, in America le scuole restano chiuse, le famiglie si riuniscono e tutti dovrebbero essere felici e satolli. Idealmente però si ricordano i Famosi Padri Pellegrini che sbarcarono nel 1620 dalla Mayflower. Questi erano fuggiti dall’Inghilterra a causa delle persecuzioni religiose.
Grazie ai nativi che suggerirono loro di coltivare il grano e allevare tacchini, riuscirono a sopravvivere al durissimo inverno e da allora hanno decretato un giorno per ringraziare il Signore.
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