Torta arancia, cioccolato bianco e mandorle | Un sogno profumato

ULTIMO AGGIORNAMENTO 7:28

La Torta arancia, cioccolato bianco e mandorle è un dolce profumatissimo e dall’accostamento delicatissimo di sapori. Da sogno!

torta cioccolato bianco e arancia
Torta arancia, cioccolato bianco e mandorle | Un sogno profumato

Questa deliziosa torta è caratterizzata da sapori e profumi molto delicati, il tutto racchiuso in un sogno dolce dalla consistenza umida e scioglievole, morbida e corposa allo stesso tempo.

Un dolce perfetto per tutte le occasioni dalla merenda, alla colazione al fine pasto, semplice e veloce da preparare.

Torta arancia, cioccolato bianco e mandorle

  • Preparazione: 25 Minuti
  • Cottura: 45/50 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni: stampo da 24 cm di diametro
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • 220 g Mandorle pelate
  • 180 g Cioccolato bianco
  • 50 g Fecola di patate
  • 2 cucchiaini Lievito in polvere per dolci
  • 5 Uova
  • 180 g + 40 g Zucchero
  • 1 Arance (la buccia grattugiata)
  • 50 ml Olio di semi
  • 50 ml Succo d’arancia
  • q.b. Zucchero a velo (per decorare)

Per la decorazione

  • 80 g cioccolato bianco
  • scorza d’arancia grattugiata

PROCEDIMENTO: Come preparare la Torta arancia, cioccolato bianco e mandorle

Frullare le mandorle con 40 g di zucchero insieme al cioccolato bianco e riducete tutto in polvere.

Unite anche la fecola setacciata con il lievito, la buccia grattugiata dell’arancia e mescolare bene il tutto.

A parte montate le uova insieme allo zucchero con l’aiuto delle fruste elettriche. Dopodiché ci aggiungeremo l’olio ed il succo d’arancia, mescolando bene.

Uniamo i due composti, lavorando il tutto con un cucchiaio per amalgamare tutti gli ingredienti.


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Versate il composto in uno stampo a cerniera foderato con carta da forno, infornando in forno statico già riscaldato a 160° per circa 50 minuti.

Dopo che la nostra torta sarà cotta, a piacere coliamoci sopra il rimanente cioccolato bianco fuso a bagnomaria con una spolverizzata di scorza d’arancia, e lasciamo raffreddare.

torta cioccolato bianco e arancia