Qui di seguito vi proponiamo la dieta del finocchio che vi farà perdere 5 chili in pochi giorni sentendovi bene e in salute… 
Per tutti coloro che soffrono i cambi stagionali e i periodi di stress, che rallentano il metabolismo palesando sulla bilancia 4-5 kg in più, vi offriamo la dieta del finocchio capace di sgonfiare, rilasciando quei due 3 chili in più di liquidi trattenuti nei tessuti dagli zuccheri e dal sale in eccesso.
Questo ortaggio ha ottime proprietà drenanti, pochissime calorie (circa 31 per 100 gr.), è ricco di proteine, fibre e anche carboidrati. E’ un ottimo supporto per le diete ipocaloriche poiché contribuisce all’accelerazione della digestione degli elementi grassi. Il finocchio è anche molto utile in caso di stitichezza, grazie al suo alto contenuto di fibre alimentari.
Non tutti sanno che l’assunzione di questo ortaggio è raccomandata anche nei casi di mal di orecchio e mal di denti, asma o tosse, secondo il fabbisogno energetico normalizzato (FEN). I semi di finocchio inoltre sono ricchi di vitamina A,B,C,e D; presentano anche percentuali di potassio , fosforo, rame,manganese, zinco e magnesio rendendo il finocchio un alimento prezioso per la salute del nostro organismo.
La dieta del finocchio
Questo tipo di dieta prevede un introito giornaliero di circa 1300 calorie, in cui la verdura è, per la maggiore, la protagonista principale dei piatti. Ai canonici due litri di acqua i dovranno aggiungere anche tisane e infusi a base di finocchio. Con questa dieta si potrà arrivare a perdere 4-5 chili nel giro di pochi giorni.
A prescindere dai risultati, introdurre e consumare giornalmente tale ortaggio depura l’organismo liberandolo dalle scorie in eccesso.
Prima di intraprendere una dieta di qualsiasi tipo è sempre bene consultare uno specialista che terrà conto delle vostre personali condizioni ed esigenze.
Una settimana a base di finocchio
N.B. La colazione e la merenda del mattino e del pomeriggio sono gli unici pasti che rimangono invariati per tutta la settimana
Colazione:
- un bicchiere di latte scremato con 30 grammi di cereali
- caffè o caffè d’orzo con 2 biscotti integrali
- caffè con uno yogurt e un frutto
Merenda
- 1 tisana al finocchio
Lunedì
Pranzo – Gnocchi di patate con pomodorini, 60 grammi di bresaola e 200 grammi di finocchi.
Cena – Un hamburger alla griglia, mezzo finocchio con patate
Martedì
Pranzo: 60 grammi di pasta con pomodori freschi e finocchi e 60 grammi di taleggio.
Cena: petto di pollo alla pizzaiola e insalata mista con finocchi.
Mercoledì
Pranzo – 60 grammi di riso basmati ai finocchi e insalata di cicoria e rucola.
Cena – Un’orata al forno e una crema di finocchio e verdure.
Giovedì
Pranzo – 50 grammi di penne al pomodoro, insalata di finocchi e arancia.
Cena – crema di cavolfiore e patate, tortilla di finocchi e insalata di lattuga.
Venerdì
Pranzo – 50 grammi di spaghetti con vongole e finocchi gratinati al forno.
Cena – 200 gr di pesce magro, 100 grammi di finocchio crudo e una pera.
Sabato
Pranzo – Petto di pollo con cicoria e insalata di finocchi.
Cena – 200 grammi di ricotta, insalata di finocchi e mela.
Domenica
Pranzo – una porzione di lasagne con finocchio e prosciutto.
Cena – 150 grammi di pomodori crudi, 125 grammi di mozzarella magra e finocchi in padella. (Continua…)
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Ricetta tisana al finocchio
Ingredienti
- 1 cucchiaino di semi di finocchio
- 1 tazza di acqua
Mettete i semi di finocchio in una tazza di acqua bollente lasciandoli in infusione per circa 10 minuti. 
Frullato con semi di finocchio e prugne
E’ importante tenere presente che si tratta di un frullato con alte proprietà lassative, pertanto se assunto in quantità eccessiva potrebbe causare imbarazzanti mal di pancia.
Ingredienti
- 6 prugne grandi
- 1 cucchiaino di semi di finocchio (5 g)
- 2 cucchiai di semi di lino imbevuti (30 g)
- 1 cucchiaino di semi di canapa imbevuti (5 g)
- 1 tazza di acqua (250 ml)
Preparazione
- In primo luogo, aggiungere i semi di lino e di canapa in singoli bicchieri con acqua.
- Lasciali in ammollo dalla notte precedente per ammorbidirli.
- Il giorno successivo, fai bollire le prugne in una tazza d’acqua e aggiungi i semi di finocchio.
- Quindi, ridurre al minimo il fuoco, lasciarlo cuocere per 10 minuti e spegnere.
- Quando l’infuso è a temperatura ambiente, trasferirlo nel frullatore.
- Quindi aggiungi i semi che hai immerso nell’acqua e frulla per alcuni istanti.
Assumete il frullato a stomaco vuoto e in caso di costipazione prolungate l’assunzione per cinque giorni di seguito.
