I tartufai hanno fatto un’esposto contro l’imprenditore Flavio Briatore, per i tartufi d’Alba, considerati «sospetti».
E’ stato fatto un esposto ai Nas dei Carabinieri per un video, divenuto virale su YouTube, che mostra l’imprenditore Flavio Briatore con splendidi esemplari di tartufi d’Alba per conto di un ristorante monegasco: «Quest’anno in Italia non si trovano, noi li troviamo», dice l’imprenditore.
Tartufi bianchi d’Alba, introvabili per tutti tranne che per Flavio Briatore
Su questo messaggio chiede di indagare il presidente dell’Associazione Nazionale Tartufai Italiani, Riccardo Germani, firmatario dell’esposto, presentato al comando di Milano del nucleo antisofisticazioni dell’Arma e indirizzato anche al Ministero delle Politiche Agricole e Forestali. Secondo Germani, si potrebbe configurare il reato, contemplato dall’articolo 517 del Codice penale, vendita di prodotti industriali con segni mendaci. L’autore dell’esposto chiede, «a tutela dei consumatori» di verificare le bolle di vendita per accertare «se i tartufi sono effettivamente non solo provenienti da Alba, ma anche cavati da tartufai delle Langhe e Monferrato».
Leggi anche -> Scuole migliori d’Italia: ecco quali sono e dove si trovano
Con la fortissima siccità dell’estate, durata da maggio a tutto settembre, i tartufi bianchi d’Alba sono rarissimi, fa notare l’Associazione nazionale tartufai, raggiungendo una quotazione fino a 600 euro all’etto. C’è quindi il sospetto che «dietro la rete di filiera del tartufo e dei commercianti vi siano importanti aziende di commercializzazione, di trasformazione e vendita di tartufi provenienti dall’estero e venduti o trasformati come italiani».
Leggi anche -> Affidi a Bibbiano, Claudio Foti condannato a 4 anni per abuso d’ufficio
Riccardo Germani ricorda che l’Italia è «il maggiore importatore ed esportatore di tartufi» e che ci sono «grandi aziende hanno terreni di proprietà e industrie di trasformazione in Romania, Slovenia, Austria, Bulgaria, Afghanistan, Iran, Tagikistan, Turchia, Uzbekistan». L’Associazione Nazionale Tartufai, infine, chiede al Mipaaf di rivedere la legge del 1985 che regola la cerca del tartufo, liberalizzandola, e di «emanare una nota urgente» per tutta la filiera e le autorità di controllo per la distinzione tra il tartufo italiano e quello importato».
